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【日期】2013.10.15(二)--採買的食材

 

心分隔線36  鱸魚

晚上馬上煮鱸魚湯惹~~

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心分隔線36豬絞肉

我是挑一整塊腰內肉，請賣場人員處理成絞肉

像我主要是買來給寶寶吃的，會特別請他們絞2次，這樣絞肉會更細

(有的店會有細孔的絞肉孔，絞一次即可)

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回家後，用夾鏈袋分裝，冰入冷凍庫保存

要煮的前一天晚上，可整袋拿到冷藏

這個方法很不錯，各種肉類我都這樣子處理~

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心分隔線36結球萵苣

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心分隔線36紅白蘿蔔

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心分隔線36洋蔥、玉米筍

有顆洋蔥我已經使用1/4顆了，所以裝在乾淨的塑膠袋裡保存

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心分隔線36嫩豆腐

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最近的菜單都會以這些食材為主~

不知我會不會煮出什麼奇怪的料理ㄋㄟ~~

 

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心分隔線36  2013.10.15(二)

當天晚上馬上煮鱸魚湯啦~~【食譜】非常簡單的魚高湯做法&鱸魚湯 

 

心分隔線362013.10.16(三)

使用洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍煮【寶寶料理】蔬菜魚肉湯~很好煮,蔬菜的甜味完全釋放,有魚肉也有蔬菜,營養滿分~^^  

使用嫩豆腐和煮絞肉煮 【寶寶料理】肉末燉豆腐拌麵                      

 

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