close
像我這麼沒有廚藝的傢伙
能秀一手的一定要是非常簡單,食材全部丟下去煮就好的料理
美味的人蔘雞腿湯,可以又好吃、營養,也非常的好煮啦~~

首先把所需的食材準備好
接著交給瓦斯爐,就一切搞定~




大賣場買的人蔘鬚
拿出一把,用熱水浸泡幾分鐘



一些枸杞、紅棗
紅棗我一樣會先用熱水稍微沖洗過




大賣場買的雞腿
賣場架上是一整隻的,可以請服務人員幫忙切塊喔~~
完全省去自己剁的累死~~




全部的食材通通給他丟下鍋啦~~~
小鍋子就足夠惹
水加滿,蓋上鍋蓋,大火把水煮滾後,鍋蓋留一小縫,轉小火慢燉,大約二、三十分鐘,熄火前加少許鹽巴即可




噹噹噹~~!美味又營養的人蔘雞腿湯就完成啦~~~

中藥的味道很入味,雞腿也很軟嫩呦~~~我家旺旺也直誇讚100分的啦~~

不賢慧的我,也能稍稍展現優秀的一面啦~~~

arrow
arrow
    全站熱搜

    迷糊媽咪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()